なつかしさ漂う太麺  [善通寺市・山下]    [戻る]

山下

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FIRST IMPRESSION [いつも繁盛の人気店]
 以前に前述の飯野屋を素通りしたとき、もう一軒素通りした店があった。山下である。善通寺の名店として知られる山下は、本当にいつ行っても大賑わいである。人込みを嫌う我々は、つい入りそびれてしまった訳だ。
 が、今回はそういう具合に行きそびれていた店をフォローするというテーマが見えてきた。となれば話は早い、というわけで県道を一路善通寺へ。山下へと向かう。

LET'S EATING [気合の太麺はボリューム満点]
 以前訪れた時は時間が時間だったというのもあるが、今回は3時。さすがに空いていた。早速中へ入り、うどんをオーダーする。小生今回はしょうゆで通すということでおもむろにしょうゆをチョイス、黒島氏はかけ(ぶっかけ)をチョイスした。
 結構待たされた感があったが、うどん屋というのは得てしてこんなもの。うどんがやって来るまでの間、大根をすりながら待つ。そして大根おろしがすりあがる頃、うどんが登場した。
 「うっ、多い」
 「これ、小よな?」
 ちょっとたじろいでしまうほど、量が多い。が、圧倒されている場合でもない。早速いただこうではないか、と一口。コシが強い。ずるずるっとすすると、そのコシの強さがよく分かる。そして大根おろしをのせ、さらにすする。うまい。もちもちしていて、それでいてこのコシ。そういえば昔はこういううどんが多かったな、と思わせる麺である。
 一方、かけの方はだしはかつおだし。このあたりのうどん屋ではいりこだしが圧倒的に多いせいか、わりと新鮮な感じだった。コシの強い太麺とのマッチングは?だが、単体の味はなかなか。
 店構え、立地条件などは、これまで回ったような知る人ぞ知るというような店とは正反対の、ごく一般的な感じであるが、うどんは一級。なつかしさを感じる太麺は、今では結構レアな代物なのかもしれない。
 それにしても量が多い。小は250円だが、他店の大くらいは十分あるからかなりお得である。  

INFORMATION [山下]
食したおうどん しょうゆうどん 小 250円 大 350円?
かけうどん 小 250円 大 350円?
住所 善通寺市与北町1017
辿り着くヒント 府中街道を基点に<以下略>
休業日 火曜

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