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LET'S EATING [抑えるところは抑えているか]
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が、暖簾が出てない。昼下がりという時間が危なかったか、と肝をつぶしつつ店内に入り、まだ食べれますか?と尋ねたところ、『あと2玉しかない』との返事が。11時開店の筈なのだが、どうも玉切れが早いらしい。無いものは仕方ないので、とりあえず2人で1玉ずつざるうどんで頂くことにした。
店内には数々の植物が並ぶ。が、外観ほど奇抜さは無く、ごく普通のうどん屋である。イメージ的には丸亀のまごころに似た雰囲気で、ほのぼのとした雰囲気が漂う。
などと店内を見回すまでもなく、うどんが出される。前払いシステムで配膳はセルフ。なるほど、回転が速いのも肯ける。おもむろに席に運び、いざ一口。ふむ、まあまあである。これは、というほど目を見張るところもないが、つぼは抑えた感じの細身の麺である。最後の2玉ということで些か活きが悪かったのが残念だが、その分つけ出汁はいい風味を出していた。山葵付きなのもありがたい。
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ざるうどんの1玉はあっという間で、これという特徴を掴み取ることは出来なかったが、出汁にその片鱗を見た。活きのある時間にもう一度という期待を抱かせた一軒であった。
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